Какао-масло-это пищевой жир, который естественным образом присутствует в какао-бобах и извлекается оттуда же. Его также называют «Theobroma Oil».
Произведено в независимых фермерских кооперативах в Керале.

Чистое, нерафинированное Какао-масло первого отжима с прекрасным легким ароматом шоколада.

Цвет коричневый (небелёный)
Содержит многие природные антиоксиданты, витамин Е, А также ряд других витаминов и минералов.

Как использовать

• Используйте для приготовления шоколада и десертов
• Замените обычное масло на Какао-масло в тортах – они станут менее жирными, а следовательно и здоровее.
• Можно заменить желатин в десертах. Так они станут более воздушными.
• Используется в косметике, увлажняющих кремах, в средствах по уходу за телом
• Вы можете использовать в качестве замены масла для жарки при этом его на совсем небольшое количество. Преимущество приготовления пищи с этим маслом будет его устойчивость к воздействию высоких температур без горения